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“明富实业”亮相日本食品饮料展览会2025・FOODEX JAPAN
2025-03-14
“明富实业”3月总经理肖力磊先生携团队参加了日本食品饮料展览会2025・FOODEX JAPAN，这一展会是亚洲创新的食品饮料展览之一，吸引了来自出色各地的生产商、供应商、买家和行业专家。展会的规模庞大，有约1500家参展商参与，我们的甜酸藠头系列产品一亮相，就受到了广大参加展会的国外客商的一致好评和认可。
重庆丰都明富实业有限公司成立于1994年，位于重庆市丰都县高家镇临江路8号，是重庆市较大的以藠头为主的食品加工出口企业之一。
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藠头200克、红糖30克、盐8克、白糖30克、白醋30克、生抽8克、凉开水125克。
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蕌头是一种葱类植物，根茎表皮多为红色或白色，味道可口，既可鲜食，也可腌制食用。
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首先，要关注藠头的外观，优质的藠头应该呈现出洁白或淡黄色的色泽，且表皮光滑、无瑕疵。
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凉拌藠头是一道简单又开胃的家常菜。将新鲜的藠头洗净切段，用盐腌制10分钟后沥干，加入辣椒、生抽、香醋、白糖、味精和芝麻香油等调料拌匀即可。
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藠头的球茎呈现卵形，两端较尖，和葱的球茎较为相似，表面光滑
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将新鲜榨菜放入塑料袋中，尽量排出袋内空气，然后将其密封。
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榨菜腌制的时间和温度会影响其口感和风味，因此要根据实际情况进行调整。
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